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新聞記事②
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皆さんのお正月のお餅は、角？丸？
私の子供時代の思い出.....
近所のお米屋さんがお餅を持ってきてくれて、
３１日に紅白を見ながら、父が切っていた...
のしたお餅を切るので、当然、四角いお餅！
友人の家や祖父の家で、つきたての丸いお餅を
見ていましたが、自分の中では、「お餅は四角」
考えてみると、つきたてのお餅を丸めるから
丸いお餅が普通かも～
昔話に出てくるお餅も、コロコロという音から
丸いのでしょうね～
茶碗蒸しに入ったお餅は、その上にあるほうれん草の
食べにくさを緩和させてくれていた思い出...
いろんな物が入っていて、栄養価が高いお料理～
だったんだなぁ～。。。
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